100% Noticias 09/06/2026
Los datos difundidos por el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio muestran alzas en alimentos clave como carnes, queso y maíz, todos elementales para la economía familiar.
El Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (MIFIC) reportó en su Boletín No. 21, correspondiente a la cuarta semana de mayo de 2026, un incremento sostenido en los precios de los productos de la canasta básica.
De acuerdo con los datos oficiales, la tendencia al alza de los alimentos básicos está generando mayores niveles de inseguridad alimentaria en el país.
Las alzas son significativas entre la cuarta semana de mayo de 2025 y la cuarta semana de mayo de 2026. Las fuentes de proteína sufrieron alzas severas.
El pollo entero aumentó un 20.25% en los últimos 12 meses. Igual lo hizo el muslo de pollo, un 20.62%; la pechuga, un 18.12%; y la posta de res un 8.94%.
También el precio del maíz blanco en grano registró un aumento de 21.71%, en un año. Al ser la materia prima de un acompañamiento indispensable de las comidas, esta alza impacta miles de hogares.
