Canal 2 21/11/2019
Actualmente Nicaragua produce 5.3 millones de quintales de arroz de riego y secano, lo que representa el 73.6% del consumo nacional, el restante se suple con la importación de este importante producto alimenticio.
La meta de los miembros de la Comisión de Producción, Consumo y Comercio es lograr el 100% del consumo nacional y para lograrlo se requiere aumentar la producción en dos millones más de quintales de arroz.
El ministro Agropecuario, Edward Centeno afirmó que la meta «es alcanzar la seguridad alimentaria con el arroz nicaragüense y para lograr se debe trabajar en conjunto el gobierno y los productores».
Para lograr este objetivo «se trabajará con los 24 mil 500 productores de arroz, en las 99 mil 700 manzanas dedicadas a este cultivo, donde el 82% es de riego y el 18% de secano», dijo Pedro Pablo Benavides, director de transferencia tecnológica del INTA.
Además se entregarán 15 mil bonos de tecnología e insumos biológicos, así como semillas mejoradas, a fin de aumentar el rendimiento productivo del cultivo de arroz.
«Se van a crear 209 bancos de semillas y se crearán cien nuevos emprendimientos que se encargarán de comercializar semillas mejoradas, de alta calidad», sostuvo Benavides. Igualmente trabajarán con 35 mil productores, quienes sabrán sobre el manejo de plagas y el uso eficiente del riego.
